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剛蒸好的萬里蟹三點蟹，放涼後肉質Q彈，漁民最愛吃

圖片：新北市漁業及漁港事業辦理處供給



捕蟹船長與產銷班媽媽為了萬里蟹產季到來，將在9月18日上午9時開市當全國午1時開放搶購百份2斤399元的產地限制活蟹福袋，對比市價將近是打對折，且適逢萬里蟹10周年，現場抽出10份加倍送，用399元就能夠買到2斤加2斤共4斤活蟹！


品蟹饕客笑瞇瞇挑著萬里蟹（拍攝時非疫情時代）

新北市漁業處默示，沒法到產地品蟹的民眾，今年萬里蟹與電商平台合作推出外帶鱻蟹宴及萬里蟹熟蟹福袋，方便民眾品鮮，相幹訊息可至萬里蟹官網（https://wanlicrab.tw/index.php）查詢。

【旅遊經 編纂部報導】


中秋玩月賞菊吃螃蟹！是古人一大風流快樂喜愛，想大啖現流嗎？野柳沐日活蟹阛阓又回來了！為恢弘愛蟹饕客能品嚐到最鮮美的萬里蟹，萬里螃蟹產銷班在野柳漁港藍色公路候船亭下舉辦「野柳假日活蟹阛阓」販售來自捕蟹船主第一手萬里蟹，阛阓將在9月18日上午9時起正式創辦後，持續到11月28日每例假日（含國定連假）上午9時至下午4時（天候不佳或賣完就會提早收工），而針對開市當日(18日)下午1時還有100份2斤399元活蟹福袋搶購活動！


捕蟹船主太太手捧一盤剛蒸好的萬里蟹。（拍攝時非疫情時代）



除在阛阓現場，民眾購置活蟹可選擇請產銷班媽媽代為烹煮帶回家享用外，也可以買回家自行大火蒸個8分鐘再燜5分鐘，也能夠品嚐到汁水滿溢蟹肉豐滿的秋蟹滋味。

活蟹阛阓將於當日下晝1時最先發放號碼牌，民眾請提早參與列隊，並連結1.5公尺社交距離注意防疫，並服從現場工作人員指導避免群聚，現場由阛阓代表抽出10位加倍送的榮幸兒後，2時起頭憑號碼牌領取付款。



中秋品蟹就是目前，市集現場提供專人代客烹煮辦事，由漁村媽媽用終年煮蟹技能為人人精心烹調，先以冷水浸泡清洗使其昏迷不輕易斷腳，剪開蟹繩再行蒸煮，以熱乎乎熟度適中供給饕客帶回家品嚐。